ETIVAZ AOP

Fromage à pâte dure Suisse, encore fabriqué selon sa recette traditionnelle en chalet d’alpage. Ce dernier ressemble de prime à bord à nos comtés Français mais dévoilera à la dégustation des notes boisées et fumées.

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Il peut y avoir une possible variation de poids des parts commandées car elles sont soumises à la coupe manuelle.