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PARMIGIANO REGGIANO AOP

8,50 

Origine : Italie
Tx de MG : 28%
Fromage de vache au lait cru
Allergènes : Lait
2o0 g (42,5 € / kg)
Catégories : , ,

Description

Description

Fromage Italien par excellence, le Parmesan se démarque par sa texture croquante et cassante et pour son coté salé unique en son genre ! Il figure par ailleurs parmi les fromages les plus protéinés existant avec 36% de protéine.

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Il peut y avoir une possible variation de poids des parts commandées car elles sont soumises à la coupe manuelle.