Description
Description
Le Pitchounet est un fromage fermier au lait cru de brebis, à pâte molle et à croûte naturelle. Il est fondant et couvert d’une fine croûte duveteuse légèrement champignonnée. Le Pitchounet est fabriqué par notre producteur en Aveyron dans le parc régional des Grands Causses.
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Il peut y avoir une possible variation de poids des pièces commandées car elles sont soumises à la coupe manuelle.